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今日のお昼はにゅうめんにしてみました。
先日TVでカップヌードル「どん兵衛天そば」に
豆乳を入れるとオイシイときき、
一度試してみようと思っていたところだったので
にゅうめんの出汁に豆乳を入れてみることに。
大葉と梅干しをトッピングして食べてみましたが、
想像してたより数倍うまっ
。いつもは私の料理に文句をつける母も
「まだそうめんがあるからまた作ってよ」
と気に入った様子。
子供の頃、温かいそうめんを食べるのはありえない
（＝そうめんは冷たいもの）と思っていたんですけどね。
最近は暑い夏でもそうめんよりにゅうめん派の私。
食の好みってトシとともに変わるものですね。
